enthält mindestens 100g Für typische Brotzeiten in Bayern einfach nicht wegzudenken. Der Presssack ist bereits in dünne Scheiben geschnitten und macht sich super in Kombination mit frischem Bauernbrot. Das Schmankerl bringt bereits eine feine Essignote mit. Wer das noch verstärken möchte kann daraus mit ein wenig Essig und Öl eine Abwandlung vom klassischen Wurstsalat zubereiten.