enthält mindestens 1,0kg Wie es in Bayern üblich ist, wird auch unser Kirchthanner-Rollbraten klassisch aus dem Schweinebauch geschnitten. Die Rolle gewährleistet eine gleichmäßige Kruste von allen Seiten, sei es beim Braten oder Grillen. Das Fleisch im Inneren bleibt hierbei wunderbar saftig. Das Ergebnis ist ein Sonntagsessen, das keine Wünsche offen lässt.